久しぶりにギシュギ農園産の珈琲を淹れてみた。以前飲んだときは、ちょっと酸味が苦手かなと思ったが、今日飲んだときはその酸味もおいしかった。酸味が苦手なのでモカとかは避けているんだが、この酸味なら悪くない。聞くところによるとゲイシャ（日本の芸者とは何の関係もない、現地の言葉）という豆も酸味がおいしいのだそうだ。たまたま通販で売っていたので、100グラム豆を買ってみることにした。